물 : 진간장 : 올리고당 또는 흙설탕  =  4 : 1 : 0.5


생강 엄지손가락만큼


다시마 국물


청주 또는 미향 적당히


대파 10센티


청양고추 3개


양파 반개


통마늘 7개


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